آسیاب شکر

توضیحات

ﭼﺎﻧﻪ ﮔﯿﺮ اﺗﻮﻣﺎﺗﯿﮏ ﭘﯿﺴـﺘﻮﻧﯽ

این دستگاه ﺑﺎ ﺳﯿﺴـﺘﻢ وﮐﯿﻮم ﺑﺮاي ﺧﻤﯿﺮ ﻫﺎي ﻧﺴـﺒﺘﺎ ﺷﻞ داراي آب ﺑﺎ ﺣﺪاﻗﻞ آب درﺻﺪ از ﺧﻤﯿﺮ ﻣﻨﺎﺳﺐ اﺳﺖ .

ﻓﺮآﯾﻨﺪي ﮐﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﻃﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻃﺒﯿﻌﯽ اﺳﺖ ﺑﯽ آﻧﮑﻪ ﺗﻨﺶ ﯾﺎ ﺣﺮارﺗﯽ ﺑﻪ ۵۵ ﺧﻤﯿﺮ ﺗﺤﻤﯿﻞ ﮔﺮدد .اﯾﻦ دﺳﺘﮕﺎه ﻋﻼوه ﺑﺮ ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻧﺎن و ﺷﯿﺮﯾﻨﯽ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺧﻤﯿﺮ ﭘﯿﺘﺰا ﻧﯿﺰ ﻣﻨﺎﺳﺐ اﺳـﺖ .

ﻣﺪل ﻫﺎي ﻣﺘﻔﺎوﺗﯽ از اﯾﻦ دﺳﺘﮕﺎه ﻋﺮﺿﻪ ﺷﺪه اﺳﺖ ﮐﻪ وﺟﻪ ﺗﻤﺎﯾﺰ آن در ﻗﻄﺮ ﭘﯿﺴــــــــﺘﻮن ﺑﮑﺎر رﻓﺘﻪ در دﺳﺘﮕﺎه ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ .ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺳﺮﻋﺖ و وزن ﺧﻤﯿﺮ ﺑﺮ اﺳﺎس ﺳﯿﺴـﺘﻢ اﻟﮑﺘﺮوﻧﯿﮑﯽ ﺗﻀـﻤﯿﻦ ﻣﯽ ﺷﻮد اﯾﻦ ﺑﺪان ۹۶۰ ﻣﻔﻬﻮم اﺳﺖ ﮐﻪ ﺗﻨﻈﯿﻢ دﻗﯿﻖ وزن ﺧﻤﯿﺮ در ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﺎﻣﻼ ﮐﻨﺘﺮل ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ .

ﻇﺮﻓﯿﺖ ﺗﻮﻟﯿﺪي دﺳـﺘﮕﺎه ﻗﻄﻌﻪ در ﺳﺎﻋﺖ ﺑﺮاي ﻣﺪل ﻫﺎي ﺗﮏ ﭘﯿﺴـــــﺘﻮن و در ﻣﺪل ﻫﺎي دو ﭘﯿﺴـــــﺘﻮن ﻇﺮﻓﯿﺖ ﺗﻮﻟﯿﺪي ۲۷۰۰ﺗﺎ ﮐﯿﻠﻮ ﮔﺮم ﺑﻮده و از ۳۰ ﻗﻄﻌﻪ در ﺳـﺎﻋﺖ ﻣﯽ ﺑﺎﺷـﺪ .ﻗﯿﻒ دﺳـﺘﮕﺎه ﺑﺮاي ﻣﺪل اﺳـﺘﺎﻧﺪارد ۵۴۰۰ﺗﺎ ۱۹۲۰ ﺟﻨﺲ اﺳﺘﻨﻠﺲ اﺳﺘﯿﻞ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ .ﻧﻮار ﻧﻘﺎﻟﻪ دﺳﺘﮕﺎه ارﺗﻔﺎع ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻨﻈﯿﻢ دارد و ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺤﺼــــــــــﻮل ﺗﻮﻟﯿﺪي در دو ﻃﻮل ﻣﺘﻔﺎوت در دﺳﺘﺮس اﺳﺖ و آﭘﺸــﻦ ﮔﺮد ﮐﻦ و ﻗﺎﻟﺐ زﻧﯽ ﺑﺮاي ﻧﺎن ﺑﺎﮔﺖ ﻧﯿﺰ روي ﻧﻮار ﻧﻘﺎﻟﻪ دﺳﺘﮕﺎه ﻗﺎﺑﻞ ﻋﺮﺿﻪ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ .ﺳﯿﺴﺘﻢ روﻏﻨﮑﺎري دﺳﺘﮕﺎه ﺗﻮﺳﻂ روﻏﻦ ﻣﺎﯾﻊ ﺧﻮراﮐﯽ ﻣﻌﻤﻮل ﺑﻮده و در ﯾﮏ ﺳﯿﮑﻞ ﮐﺎﻣﻞ ﺗﻮﺳﻂ ﻓﯿﻠﺘﺮ ﻣﺨﺼــﻮص ﺗﺼــﻔﯿﻪ ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ .

دﺳﺘﮕﺎه داراي ﺳﯿﺴــﺘﻢ ﺷﻤﺎرﺷﮕﺮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷـﺪ و زﻣﺎﻧﯿﮑﻪ ﻗﯿﻒ ﺗﺨﯿﻠﻪ ﮔﺮدد ﺷـﻤﺎرش ﺑﻪ ﺻـﻮرت ﺧﻮدﮐﺎر ﻣﺘﻮﻗﻒ ﺧﻮاﻫﺪ ﺷـﺪ .دﺳـﺘﮕﺎه داراي ﭼﺮخ وﻟﺖ ﺳﻪ ﻓﺎز اﺳﺖ. ۴۰۰ﺟﻬﺖ ﺟﺎﺑﺠﺎﯾﯽ آﺳﺎن آن اﺳﺖ. ﺑﺮق ورودي دﺳﺘﮕﺎه آﭘﺸﻦ ﻫﺎي ﻗﺎﺑﻞ اراﺋﻪ : ﮐﯿﻠﻮﮔﺮم ۸۰/۱۲۰/۲۰۰ :ﻗﯿﻒ اﺳﺘﻨﻠﺲ اﺳﺘﯿﻞ ﮐﯿﻠﻮﮔﺮم ۱۰۰/ ۵۰ :ﻗﯿﻒ اﺳﺘﻨﻠﺲ اﺳﺘﯿﻞ ﻣﺨﺮوﻃﯽ درب ﺗﻔﻠﻮﻧﯽ ﻗﯿﻒ ﮐﺎور اﺳﺘﻨﻠﺲ اﺳﺘﯿﻞ ﺑﺮاق دﺳﺘﮕﺎه )در ﻣﺪل ﻫﺎي ﻣﻌﻤﻮل ﺑﺪﻧﻪ دﺳﺘﮕﺎه ﺳﻔﯿﺪ رﻧﮓ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ( وﻟﺖ ۲۳۰ﺑﺮق ورودي ﺗﮏ ﻓﺎز ﺳﯿﺴﺘﻢ دوﮔﺎﻧﻪ ﺗﻮزﯾﻦ آرد ﭘﺎش روي ﻗﻄﻌﺎت ﺗﻘﺴﯿﻢ ﺷﺪه ﺧﺮاﺷﻨﺪه ﻧﻮار ﻧﻘﺎﻟﻪ ﺳﯿﺴﺘﻢ روﻏﻨﮑﺎري درام رﯾﻤﻮت ﮐﻨﺘﺮل ﻓﺮﻣﺎن دﺳﺘﮕﺎه ﺳﯿﻠﻨﺪر اﺳﺘﻨﻠﺲ اﺳﺘﯿﻞ